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清明节蒸面燕 传承民俗文化
来源:翠海明珠社区  作者:  日期:2015-04-01 15:58:09
 

 清明节将至,为传承胶东特有的面塑文化,增强孩子们对传统民俗文化的了解。4月1日上午,翠海明珠社区组织20余名巾帼志愿者与社区幼儿园共同开展清明节蒸面燕活动。

上午9时,翠海明珠幼儿园里已经热闹起来,社区志愿阿姨们早早来到了幼儿园为活动做准备,社区戚主任先给小朋友们讲起“蒸燕儿”的来历:蒸面燕最早的说法是,清明节燕子从南方归来,落在农家粮囤上带来丰收。面燕除给农家带来丰收的寓意,还因外形可爱深受小朋友们喜欢。

活动现场,大家准备好面、小梳子、剪刀等制作面燕必备用品。幼儿园的面塑高手老师现场手把手教大家怎样做“小燕子”,“先把面揉软搓成胡萝卜状,要尖尖的尾巴,捏头的时侯要把脖子做的长些要不然蒸出的燕子就没脖子了,剪刀是用来剪燕子尾巴和翅膀的,梳子则是用来做羽毛用的。。。”活动现场,志愿者和小朋友们认真地听着老师的讲解并动手做起来,小朋友们拿着面团学的不亦乐乎,胖乎乎的小手捏出的小燕子也是有模有样的。现场一片欢声笑语,经过大家的共同努力,大燕背小燕等各式活灵活现的“面燕”便摆满了案板。活动结束后,社区工作人员将蒸好的“面燕儿”一一送到社区的空巢老人家中。

此次活动不仅培养了孩子们的动手实践能力,更使孩子们深切感受到了清明节的民俗文化,活动的举办受到了大家的一致好评。

面塑老师讲解示范

大手教小手

展示成果

将面燕送给老党员  空巢老人 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

     
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